Soyez vigilants : des steaks hachés contaminés par la Salmonella trouvés en supermarché

Une alerte sanitaire à prendre au sérieux #

Cette bactérie peut provoquer des symptômes graves, notamment des troubles digestifs intenses.

Les produits concernés sont spécifiquement les steaks hachés « Steak haché façon bouchère 5% 2×125 g », avec le numéro de lot 25013-4787. Ils ont été distribués à l’échelle nationale et doivent être retournés ou détruits par mesure de sécurité.

Qui est le plus à risque ? #

La contamination par la Salmonella peut être particulièrement dangereuse pour les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles avec un système immunitaire affaibli. Ces groupes sont plus susceptibles de subir des complications graves en cas d’infection.

Il est crucial pour toute personne ayant consommé ces produits et ressentant des symptômes de consulter immédiatement un médecin, en mentionnant la possible exposition à la Salmonella.

Conseils pour prévenir l’infection #

Une cuisson adéquate des aliments est essentielle pour éviter les risques d’infection. La température recommandée pour éliminer la bactérie est de 65 °C. Il est donc important de s’assurer que les steaks hachés sont bien cuits à cœur.

Paprika : cet ingrédient méconnu qui compose votre épice préférée

Si vous avez acheté ces steaks, il est conseillé de les retourner au magasin pour un remboursement ou de les détruire pour empêcher toute consommation accidentelle.

Que faire si vous avez acheté ces produits ? #

Les consommateurs concernés peuvent également contacter le service client au numéro fourni par Fresh pour toute question ou pour obtenir de l’aide. Il est important de ne pas sous-estimer cette alerte et d’agir rapidement pour garantir la sécurité de tous.

Comme toujours, le respect des consignes de rappel produit est essentiel pour prévenir tout risque sanitaire.